Kestävän kehityksen opetusmateriaalit ruokapalveluille, koulutukseen ja opetukseen
Opetusmateriaalit ovat vapaasti hyödynnettävissä ja käytettävissä. Materiaalit on pääosin tuotettu vuosina 2009-2012 ESR-rahoitteisessa Kestävyyttä Itä-Suomen ruokapalveluihin -hankkeessa.
Uusimpana opetusmateriaalina on vapaasti ladattavissa Tuoreita ruokaelämyksiä kokouksiin ja tapahtumiin - TUORE -hankkeessa tuotetut materiaalit.